Parece mentira, con lo que me gusta la pasta, y nunca había hecho este plato. Me ha quedado un poquito líquida ... supongo que por el espesor de la salsa bechamel que no era el adecuado, pero de sabor buenísima, con carne y berenjena mmmmhhhhhhhhhhhh.
A todos les ha gustado mucho, salvo a Ángela claro, que en cuanto ha visto la berenjena se ha puesto en plan tiquismiquis y la ha dejado toda deshecha con la disección que le ha practicado.
Ahhhh !!! y me ha faltado un buen Lambrusco fresquito. Ya para la próxima, aunque no sé cuando será, porque me ha parecido un plato fácil pero muy elaborado Y ESO QUE LA BECHAMEL LA HE COMPRADO YA HECHA !!!
Mañana te subiré una foto de mi lasaña, que toca de domingo, :)
ResponderEliminar