domingo, 24 de marzo de 2013

Antojo de bizcocho de chocolate


Mi niña es una adicta al chocolate y quería un bizcocho para merendar. Así que le he dicho:

  • QUIERES QUE TE HAGA UN BIZCOCHO PARA MERENDAR ???? 
  • Noooooo, que hasta mañana no me lo voy a poder comer ...
  • ¿¿¿ Y SI TE LO HAGO PARA YA MISMO ??? ... ¿¿¿¿ Y SÓLO PARA TIIIIIIIIII ???? 



Así que he rebuscado en mis recetas ... aquí está el bizcocho express, un bizcocho de chocolate para ansiosos que no pueden esperar. 



Primero batir 1 huevo y añadir 2 cucharadas de leche y 2 cucharaditas de azúcar. Seguir batiendo ... 

Ahora los sólidos:

1 cucharada de harina, 2 cucharaditas de chocolate en polvo y 1/2 cucharadita de levadura Royal.

Meter en el microondas, de 2 a 3 minutos a máxima potencia.

Y ya está.



¡¡¡ Es muy fácil !!! 
En la receta original se utiliza una taza, yo he usado un molde de cupcake con un poquito de aceite:


Aquí lo pongo después de reposar unos minutos, pero en el micro ha subido hasta casi el doble: 


Ya sólo queda decorar:



¡¡¡ Sirope de chocolate, azúcar glass y nata !!!

Vaya merendola que se ha llevado Ángela, todo el bizcochito para ella ... 




Receta de: 
http://cocinayrecetas.hola.com/milsaboresyolores/20130204/bizcocho-de-chocolate-de-dieta-en-microondas/

PD: Si no estás a dieta, chocolate y leche normales. La cantidad de azúcar, al gusto. 

PDPD: Este bizcochito es perfecto para otro adicto al chocolate: JLPD. 


 ¡¡¡ Hasta la próxima !!!





















1 comentario:

  1. Jo. Que guay. Me la apunto...que yo también soy adicto........al chocolate

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